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首頁 > 干果干貨 > 新疆紅棗
   
  • 新疆紅棗

新疆紅棗

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    市場價:¥20.2元 ¥13.5元
  • 商品重量:500克
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    5.00分( 已有1人評論)
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    ECN000754

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    新疆紅棗為新疆特有地理產品。新疆特產 紅棗又稱為“黃金壽棗”補氣養血。民間有“一日食仨棗,百歲不顯老”、“要使皮膚好,粥里加紅棗”之說。 取紅棗50克,粳米100克,同煮成粥,早晚溫熱食服,對美容皮膚大有益處。究其原因是紅棗中大量的維生素B可促進皮下血液循環,使皮膚和毛發光潤,面部皺紋平整,皮膚更加健美。
     
    重量:500克,若羌紅棗價格:13.5元一斤
     
     
     
    新疆紅棗
    新疆紅棗
    新疆紅棗
     
    若羌紅棗產于新疆若羌縣境內,個小美觀,呈橢圓形,皮薄核小、果肉瓷實、緊松適中、口感香濃、細膩醇厚、甜潤生津。曬干后為深紅色,吃后滿口余香。若羌灰棗富含維生素A 、B1、B2、B6、B12、C P、等被譽為“天然維生素丸”。
     
    直接從棗樹上打下來沒有經過任何加工的,沒有清洗,沒有任何添加,上面會有灰土,吃前需要洗洗哦,很好清洗的,用水稍微一沖就非常干凈啦。
     
    (灰棗是紅棗的一個品種:因為灰棗在成熟變紅之前,通體發灰,好似掛了一層霜,所以得名“灰棗”。由于生長在新疆沙漠地區,經過風水日曬,成熟后的紅棗一部分會自然落地,剩下的會用小棍敲下來(俗稱“打棗”),最后再從地上收集起來,所以棗子上會有土)
     
    若羌灰棗的鑒別方法
    正宗若羌灰棗的簡易鑒別方法如下:“一捏,二吃,三看。”
    一捏,就是用拇指和食指稍微用力捏紅棗的腰部,正宗若羌灰棗的手感是:果肉瓷實,很難捏到棗核。非若羌紅棗的手感是:果肉松軟,很容易捏到棗核。
    二吃,正宗若羌灰棗的口感是:肉多質實、緊松適中、口感香濃、細膩醇厚,核細小而尖。非若羌紅棗的口感是:皮厚渣多、果肉松軟,食后,喉嚨干澀,甚至有微苦。
    三看,正宗的若羌灰棗外觀呈暗紅色,果體粗細均勻,棗核小而細長。非若羌紅棗外觀多呈紅黃色,果體粗細不均,棗核粗大肥胖。
     
    灰棗等級及質量標準
    特級:果實縱徑3.6厘米以上。
    一級:果實縱徑3.3-3.5厘米。
    二級:果實縱徑3.0-3.2厘米。
    三級:果實縱徑2.7-2.9厘米。
    四級:果實縱徑2.3-2.6厘米。
     
    若羌灰棗的鑒別方法
     
    看大?。候E棗個頭大,一般來說號稱大小如雞蛋的,那就是駿棗;哈密棗、灰棗個頭小,最大不過3~4厘米。
    看果型:駿棗為梨形,兩頭大小不一,表面皺紋較淺,松軟,手捏有明顯塌陷感;哈密棗圓球性,表面較光滑,松軟;灰棗圓柱長條形,表面皺紋較多而深,肉質緊密。
    品甜度:若羌灰棗最甜,棗核扁長細??;駿棗松軟發酸,哈密棗微澀帶苦。若羌灰棗與其它地區的灰棗相比,皮要更薄,肉更甘醇,像咬巧克力一樣,有明顯的牙印,肉質有一種瓷實的感覺。

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      匿名用戶 2020-03-27 13:30:50

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